而剩下想要打菜的人,也可以过来买自己想吃的菜了。
金桂婶和朱婶子已经是快餐打菜老员工了,勺子挥舞,每一勺都不会多给,也不会少给。
多给怕小饭馆亏,少给客人会闹。
小饭馆的员工都为小饭馆的盈亏而担心,不过幸好小饭馆小炒的生意赚的多,瞧见码头的那些管事们每次从雅间出来,给的都是一锭一锭银光闪闪的大银锭,大家也安心很多!
馥娘生意好,小饭馆就不会倒闭。
而且馥娘也不管雅间的客人给赏银什么的,卢二偶尔过来做个跑堂的小二伺候一下雅间的客人们,他长的好,嘴巴也伶俐,那天或许就是得了雅间客人的眼缘,得了一把足有一两重的银瓜子,卢二拿回来要给馥娘,馥娘也不要,就让卢二自己收着。
和其他小二也说了,要是客人给的赏银,她不要,自己收着就行了。
周方、周圆还有周前、钱二炮,店里能去雅间跑堂的就他们四个,虽然不及卢二那回那么好运气,但也陆陆续续收到了几百文的赏银,馥娘都说话算话,从来没有过问过。
店里的朱婶子瞧着都羡慕,恨不得自己才不过八九岁大的儿子,立刻就能来小饭馆跑堂了。
不过她儿子在馥娘这里也赚了不少钱,馥娘今天炒的这盘螺蛳就是朱婶的儿子在田间摸来卖给小饭馆的。
他还用心剪掉了螺蛳屁股,馥娘又多给了他十几文铜板,算做给他的劳务费。
周方和周圆两兄弟就是朱婶子儿子最羡慕的人,大家就只差几岁,但是周方周圆已经可以在小饭馆做跑堂,拿正式的工钱了。
周方、周圆对朱婶儿子心里有些说说道,因为他们是平安坊的孩子,而朱婶的儿子是隔壁平康坊的小孩,两个坊市的小孩之间本来就有些不对付。
那日听到馥娘答应朱婶子收他儿子的东西的时候,周方周圆还想着使坏,他们虽然在馥娘的小饭馆做活了,可他们还有许多小伙伴还在外面疯玩呢!
当时就是想着号召小伙伴把朱婶儿子能找到的螺蛳、泥鳅都抢先抓了送过来,让朱婶儿子的螺蛳卖不出去。
不过周方和周圆弟弟到底在小饭馆要忙活,还没来得及找小伙伴们。
这个时候朱婶儿子的螺蛳已经送来了,他们看着那平康坊的小子手上为了剪螺蛳屁股留下的一道道口子,还有那小子看着他们羡慕的眼神,以及一句:“真好啊!你们是小饭馆的跑堂,这身衣裳真干净,真好看!”
周方周圆兄弟两个就骄傲挺起胸膛,他们身上穿的是小饭馆的跑堂制服,他们是小饭馆的正式员工。
突然从前小时候和平康坊孩子的小打小闹,那些摩擦仿佛就不算什么了。
因为他们是有工作的大人!
第50章 第五十餐饭
香姑就是在这天背着个背篓过来找馥娘的。
“馥娘, 我从宴香楼辞工了。”香姑脸上的笑容都是解脱的。
“你奶能同意?”馥娘才炒完一盘菜,坐在后厨的椅子上歇歇脚。
“说起这个,还得谢谢你。”香姑左右看看确定旁边没有人, 才神神秘秘把脑袋凑到馥娘耳朵旁,她道:“我奶本来是不同意的,我在宴香楼打杂,一个月能拿的工钱也不算少,她哪能同意啊!还是我阿翁发话了,她才不情不愿同意的,你知道为什么吗?”
馥娘其实从张大厨那边已经听说了, 但是瞧着香姑一脸“你快问我”的期待表情,她还是假装自己不知道,脸上惊讶的表情恰到好处:“为什么呀!”
“嘿嘿。”香姑笑的傻乎乎,“还是多亏了你, 馥娘,我阿翁想要问你在买几个方子, 他知道你帮我, 就想让我来和你说这事, 他还给了我一两银子哩!”说着话,香姑把一路上都死死捏在手里的银子亮出来给馥娘看。
“我长这么大, 都没有摸过这么大的银子呢!”她脸上的笑容很真挚,可说出的话却让馥娘觉得很心疼。
“现在我奶管不了我了, 我阿翁想买你方子, 所以就要站在我这边,我以后就自己出来赚钱了, 赚的银子都是我自己的,我奶别想要要去一分, 当然过年过节,该孝敬的我也会孝敬给她老人家的。”
“以后越来越好的。”馥娘听香姑絮叨着她将来的打算。
香姑这里已经是雨过天晴。
只要一点点阳光,这个野草一般坚韧的姑娘就会不停地向上挣扎生长着。
“我还是头一回来你的小饭馆,没想到生意那么好!”香姑从前在宴香楼里忙的团团转,虽然是大师傅的亲孙女,可因为女子的身份,在厨房里的地位还没有她祖父的一个徒弟高。
她和馥娘关系好,听说馥娘开了自己的店铺,她总想要过来看看,但却因为抽不出空来,直到今日才第一次上门。
馥娘:“我也没想到生意会这么好,本来还想着,开在这么偏僻的地方,就是给下午去码头摆摊的时候弄个落脚点,顺带卖点吃食。”没想到小饭馆这边的生意,比她当初预想的好了不知道多少倍。
“码头的人流量好吗?”香姑这次带着大背篓出来,也是打算自己摆摊的。
她已经看出来了,未婚夫王五是个不能依靠的,他估计这辈子都要靠着她阿翁吃饭了。
她想要改变现在的生活,只有靠自己的努力。
香姑也知道馥娘之前和罗家老太一起去码头卖绿豆汤,也知道现在馥娘还多加了盒饭生意,罗老太也卖起了汤面和炒面这些——她家虽然没有住在平安坊,但对罗老太一家的事情也略有耳闻。
问道码头人流量的时候,她似乎怕馥娘误会,都不待馥娘回答,立即又补上了一句:“我没想抢你和罗老太的生意,我原本想着卖点面食的,你也知道我做面的手艺不错,但罗老太既然已经做了这个生意了,我就不去碰了,规矩我还是懂点的!”
馥娘倒是不介意这个,但是罗老太就不知道了。
其实馥娘的盒饭也有点抢了罗老太的生意,买了盒饭的人,基本就不会去买面条了,最多因为馥娘这边没有主食,去罗老太那边再买两个蒸饼。
但是罗老太眼里馥娘是万分好的,自然不介意这些。
而且馥娘盒饭的量也少,就算能抢生意,也抢不了多少,在罗老太眼里自家生意和馥娘的生意还是相辅相成的关系更加多。
至于香姑这边,如果香姑这边真的要去码头做汤面的生意的话,那是真的和罗老太撞了。
罗老太自从和卢大姐分家之后,本来她是置气想要把胡饼生意也做了,她带走了罗太蒸饼的招牌,客人们认的都是她这边。
果然她一回来,码头上的工友们都涌到了她这边。
罗老太准备了一天的胡饼材料,不过卖了一天,瞧到对面卢大姐明明没有多少生意,还忙的一脸憔悴,不停给卢大妞惹的事赔礼道歉,为她收拾烂摊子而焦头烂额。